chili con carne

zecher_soratax

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1

06.11.2004, 21:33

ich hab mir heute mal so nach nem rezept chili con carne gemacht, und musste schon früh feststellen, dass ich viel zu viele zutaten hab.

also, ich hab jetzt 2 töpfe voll chili con carne und das ist für mich spargel ne ganze menge,

jetzt die frage *g*:

wie lange hält das zeugs? soll ich das ins kühlschranks tellen usw? Weil dann könnt ich mich ja damit ca ne Woche ernähren

I_MeSoPoTaMia_I: "Ich glaube du hast es mit dem Verzerr von Mohnköpfen ins Maßlose getrieben.Mir scheint dein Haupt genauso undicht."

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ZXK_Truespin

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2

06.11.2004, 21:56

einfach mal mehr essen

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Haunted

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3

06.11.2004, 21:58

lad die nachbarin zum essen ein^^

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FOPT_Strawberry

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4

06.11.2004, 22:15

Einfrieren - bei -18 Grad monatelang haltbar.

FOPT_Strawberry
http://www.fopt-clan.de

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SenF_Woerni

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5

07.11.2004, 01:30

Warten bis es davon läuft?

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chimaero

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6

07.11.2004, 06:38

wenn genug Chilli drin ist dann hält das locker bis nächstes Jahr.
wenn nicht, isses zu viel Carne, also weg damit.

hoffe geholfen zu haben ... ^^

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ZwerG_Michi_de

Meister

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7

07.11.2004, 09:45

Nur keine angst, irgendwann erkennst dus an der farbe

Aber wenn ich mir hier die ganzen ratschläge anhöre würde ich eher fragen "wie lange kann ich das zeug aufbewahren und es noch nach chilli con carne schmeckt" ...

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Seraph

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8

07.11.2004, 11:00

also wenn du's in den kühlschrank packst machste am besten so ne durchsichtige küchenfolie drüber, dann dürfte das schon so bis zu fünf Tagen haltbar sein! (maximal - damit es auch noch halbwegs schmeckt)
MfG

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CF_Yzer

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9

07.11.2004, 13:47

da is hackfleisch drin...also solltest du es nicht länger als 2-3 tage aufbewahren (kühl natürlich).

wenn dus noch verkaufen willst, darfste es sogar nur am ersten tag noch vertickern...

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MaxPower

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10

07.11.2004, 15:13

hm lecker, darauf hätte ich jetzt auch lust

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ZXK_Truespin

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11

07.11.2004, 16:05

ich auch

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MotE_Falcon

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12

07.11.2004, 18:25

iss nich zu viel, bei hohem methan-gehalt im körper könnte man sich selbst entzünden O______o

Danke, danke!

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Hummi

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13

07.11.2004, 18:30

ROFL Falcon

Chilli Con Carne... hmmmm lecke rlecker hab richtig hunger
meine mutter ist faul und macht mir nie leckeres essen
Omi wohnt zu weit weg. son scheiss

Yzer hat Recht

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CF_Faithhealer

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14

07.11.2004, 18:38

ne hat er nicht,die hackfleischverordnung gilt für rohes hackfleisch oder teilweise rohes.

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Hummi

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15

07.11.2004, 19:26

auch gebratenes Hackfleisch schmeckt nach 2-3 Tagen Aufbewahrung einfach scheisse.
vllt im Vakuum bei -18°C gehts, aber im Kühlschrank .... bääääh

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CF_Yzer

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16

07.11.2004, 20:20

Zitat

Original von CF_Faithhealer
ne hat er nicht,die hackfleischverordnung gilt für rohes hackfleisch oder teilweise rohes.

dies ist kein durchgebratenes fleisch. deshalb gilt hier die verordnung imho

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CF_Faithhealer

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17

07.11.2004, 20:38

tschuldigung aber wenn in nem chili con carne das fleisch nicht durch ist weiss ichs auch nicht.

und wenn man es ordentlich eintuppert oder verpackt ist das locker ne woche haltbar,bis es halt sauer wird und das riecht man.

glaubt einfach dem koch.