Wow will auch
Habe das gleiche nach dem Abi vor...was hast du denn so machen müssen mit Visum/Versicherung etc.? Um was muss man sich wann kümmern?
Vor 2 Jahren war ich 6 Monate Schüleraustauschmäßig "down-under", habe aber in Melbourne (schönste Stadt!

) gewohnt. War auch in Sydney und kann H_A_T_E's positive Erfahrungen nur teilen. V.a. Blue Mountains lohnen sich auf jeden Fall!
Die negativen stimmen nur teilweise...finde z.B. die (Einwanderer)Kultur sehr interessant. Dieser "Melting pot" ist echt was schönes...allein die verschiedenen kulinarischen Spezialitäten...
Gehst du nördlich, südlich oder gar westlich? Nördlich gibt es den berühmten "Golden Beach" (oder so...), kilometerlange Sandstrände...weiter wirds dann interessant: Great Barrier Reef, Cairns und der Dschungel. War dort und kann es nur empfehlen...so ne Nacht im Dschungel ist schon cool =)
Südlich das nicht so dolle Canberra aber dann Melbourne - roxx definitiv! Nicht so "schickimicki" wie Sydney, aber mit vielen sehr tollen Pubs etc.
Danach westlich Great Ocean Road.
Naja, war jetzt viel Schwärmerei keine wirklichen Tipps...
Jobs: Um Geld zu scheffeln bieten sich so Call-Center an. Dürftest mit einigermaßen Englisch-Kenntnissen schnell was bekommen und Vorteil ist, dass du im Prinzip auch nach 1 Woche wieder gehen kannst (aber Lohn steigt automatisch an). Schön zu arbeiten gerade an so Toursitenplätzen ist beim Surfboardverleih oder so...verdienst aber nicht so gut. Bei beiden Sachen können deine Deutschkenntnisse von Vorteil sein.
Falls du Webseiten machen kannst versuchs mal damit. Habe selbst damit gute Erfahrungen gemacht.
Essen empfehle ich auch asiatisch. Ist billig (in den Einwanderervierteln) und sehr gut.
Kulturell "must-do" ist ein Footyspiel. Bitte Essendon-Bombers anfeuern...die habens echt nötig

Sowieso sind die Australier sportverrückt, also auch Rugby oder wenn du unbedingt willst Cricket anschauen...
Trinken öffentlich ist wirklich nicht so wie hier, aber wenn du mal Leute kennst wirst du eigentlich immer auf "house-parties" eingeladen. Oder man geht (trotz Verbot) schon mal an einen Strand...
Hast du ein Jeep/Auto gekauft?
PS: @HATE: Mit "Raucherecke" meintest du doch
diesen Garten da, oder?